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[餐飲指南]

论吃在休斯敦,十处美食佳所

综合报道          于 March 31, 2007 at 01:12:15:
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最近在网上浏览,看到不少远道而来的人对休斯顿的美食恋恋不舍的,休斯顿地大物博,中国城发展很快,中餐馆林立,总体的特点是宽敞舒适,菜色各有千秋。世界名人网编辑在不改变原义的前提下,编写了下面这篇论吃在休斯敦,十处美食佳所。以怡各位网友。原讨论区可参看网址:http://www.huaren.us/dispbbs.asp?boardid=331&replyid=233889&id=210275&page=1&skin=0&Star=1 主持人为YoU

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忍不住了,还是来写一写,在Atlanta的一个月,非常怀念Houston的各家餐馆。虽然我在Houston待了才一年,但由于我比较腐败,大大小小的馆子也吃了不少。这里就光中餐馆,都想起来不少来,所以就一一介绍中餐吧,大家多多补充哈。

-,老四川

位于Chinatown,这个是我们平时去的最多的,因为每周买菜就在附近,方便啊,可以点了菜然后去超市,回来刚好上菜。好像很多城市都有老四川,比如 Atlanta这里也有,可是味道和价格都比不上Houston的那家了。凉菜推荐夫妻肺片,想当年我们因为Rita逃难到Austin,大家唯一思念的就是这盘夫妻肺片了,呵呵。其他的菜么,我记得点过的几种鱼啊,回锅肉啊还有那种用肉汤浇锅巴的菜(我们家乡叫开口笑的)都还是不错的。像有些菜,二姐兔丁,肥肠啊什么的就有时候好吃有时候不好吃。我们喜欢点的辣子鸡,麻婆豆腐,味道似乎也就是让人可以接受而已,不知道为啥还是喜欢点。火锅建议还是不要在那里吃了,不便宜,味道一般,而且等的时间巨长,挺让人光火。各种小吃,比如说酸辣粉,麻辣豆花,担担面之类做的还可以。对了,加一句,这家的菜我个人感觉放味精有点重,所以如果不喜欢或者考虑健康,可以提醒下少加。总体而言,价格不贵,我们每次去吃,带小费一个人也就10块的样子,如果人少的话,估计人均就贵些了。传说以前的Houston最好的川菜是一家叫做川王府的,不过我没有吃到,似乎我来的时候已经关门歇业了,不过这个据说总店在Dallas.

houston的中餐馆还是不错的,老四川吃的是最多的,就在惠康边上,很方便。夫妻肺片什么的大家都提到了,味道很好。我们有一次去点了盐煎肉,我觉得还是挺好吃的

最喜欢老四川,川菜很正宗,它家的菜我喜欢的太多啦,火爆鸭舌,夫妻肺片,牛肉干等等哈哈

YoU妹妹有准确的地址吗?
next to the Welcome supermarket and Jungle Cafe ...

*川霸王*

这个,个人觉得"川霸王"比老四川好很多了.好象只开张了几个月而已.在westpark和gessner交界的地方.每个星期三公休.想去的mm要注意哦.听名字就知道,是专营辣菜的.我觉得炒腰花特别好吃.还有个hint,贴上墙上的都是新菜,觉得比menu上的好吃.呵呵.还有个特点就是餐后的甜点,每天都不一样的.所以有新意.恩,最后一点是餐前的开胃菜-泡菜,不过人家是自己拌的sauce,小声说一句,最开始吸引我去的就是这泡菜乐.图片点击可在新窗口打开查看

这个据说是以前川王府的厨子过去的,我觉得还是值得推荐的,吃过的觉得不错的是胶皮肘子,整天感觉价格还是很便宜的,菜色也还是比较新鲜的。不过这个看口味,同去的人觉得不如老四川。老板娘是个很nice的人,呵呵。这个也给个链接吧,是个介绍,也是广告。哦,对了,这个可能会有coupon的,我们就是带着15%off的过去的,不过也许因为新开张。/dining/story/20050929093722.shtml

我们以前经常去那里吃饭的,火锅特别好,是以前在成都玉林小区开串串香店的老板娘的配方(成都好吃嘴应该知道哈)。不过大师傅为了适应这里大众口味,味道一般都下得淡一些。没开几个月川王府大师傅就离开了,现在是另外一个师傅主厨,我没去吃过。我同学说后来去过2次,菜色大不如前了(也可能我们四川人口味都偏重,觉得不够正宗了)。。。图片点击可在新窗口打开查看图片点击可在新窗口打开查看 我是上次回Houston,也都是去老四川吃的饭

二. 大四川

这个是有次去Galveston看完落日回来慕名而去的。不太好找的样子。那次10几个人一起,回忆起来吃得是非常香。传说某道鱼做的好,我们也不知道是哪道,就胡乱点了一道,味道非常不错,其他的常见的川菜我们都点了,口水鸡和二姐兔丁啥的觉得也不错。印象里比老四川要好不少。后来想那天也许不过实在是饿馋了,吃什么都香了,不过到底是美好的回忆,今年情人节晚上,我们一群真假的光光们又结伴开车去了一趟,这次发现问题出来了,味道对我来说清淡了些,我口味偏重,价格比老四川贵了些,我们还大老远开车过去,多少觉得有点不值得了。不过顺道去吃,应该还是不会失望的。

个人觉得大四川真的很好吃,虽然有点小贵,但是量足。个人推荐蒜泥白肉,夫妻肺片,水煮鱼片。嗯,打字就流口水勒。但是据说从galveston回来顺路得那家是分店,味道远不如在610边上得那家,我们一直去得就是那家。大概位置是:610east exit33(telephone road),下去后过了telephone road那个路,再往前得一个红绿灯左拐第一个路口右拐。马路左手边,餐馆门前有个888得大标志。不知道说清楚没有,个人意见(包括大部分朋友)觉得是休斯顿川菜最好吃得。

三,京津小馆

这个位于黄金广场(利大道上沿顶好往西,8号公路以东),听名字就知道啥菜系的了。因为我口味偏咸偏辣,所以平时不偏爱这样的馆子。不过和我们的腐败小分队的朋友去了第一次以后,倒真是觉得不错,这个馆子不大,比较麻烦的是还不刷卡,要带cash的,我们每次都是4个人一起去的,大约去了3,4次。喜欢点的菜像猪肉粉条啥的,滋然羊肉,带鱼啊,都觉得口感比较鲜,挺不错的。价格倒也不贵,应该和老四川差不多吧。

这是我家出去吃饭的1/2选择,想吃北方口味就到这,吃南方口味就到凤城

现在京津扩张在装修呢,上次去就没吃着

四,Yao餐厅(信息可以去餐厅主页http://www.yaorestaurant.com/)

写到这里才猛然想起著名的Yao餐厅,居然忘记了,真是该打。这个位置我过会找找再补充。据说虽然不真的是姚明开的,但是他父母是有股份的,像老四川的老板啊,也是个股东,还据说Yao的伙食都是这家餐厅打理的。不过倒真的不难看到一些球星去那里吃饭,上次去看火箭的比赛,中场的时候麦地被问在 Houston最喜欢的餐馆,他就不假思索给姚打广告了,呵呵。扯远了,回来。我们去吃的那次是鼓起勇气的啊,这个到底不是一般的中餐馆,贵简直就是一定的了,连啤酒都比其他家贵不少。我们忍着没有被吓跑,因为人多,倒是点了不少菜,感觉有点侧重米国人的口味了,就是可能稍微甜了点,也酸了点。不过北京烤鸭,还是要赞的,难怪说是请的全聚德的师傅呢,味道挺正的。我还单独点了份姚妈妈馄饨,味道不错。乱点了一气,三文鱼,大虾啥的,都还算让人满意。代价就是人均下来过了50的。估计以后不会常去的了。不过大家别被吓跑,据说如果不包厢,然后不乱点酒,一人一菜这样,人均也就20,这样不过就是好一点的中餐馆水平了,呵呵。旁边就是餐厅附属的Bar,去看比赛不错的。

贴张图片,这个是Yao's VIP room,呵呵

五,独一处

提到了烤鸭,就不得不说说独一处了,这个餐厅在59 @ Gessner,离Chinatown和黄金广场很近,去很方便,呵呵。初听到这个名字,我就吵着要去吃了,估计在合肥待过的筒子都知道为啥了,嘿嘿。朋友介绍说是既有北方风味,也有四川风味,还说北京烤鸭非常正宗。我的经验是鸭子应该要预订,第一次去就是没订,等了半天却被告知没了,郁闷得噘嘴,结果老板娘过来说,什么中国石化的什么人定了这么晚也不来拿,干脆给你们这桌吧,我们假意推脱了会,就欣然接受了。味道的确还是不错的,分量也还足,还会把鸭油给你炒盘爽口的青菜,外加很大一份鸭汤,可惜我们的汤口味太淡了,呵呵。其他的菜色嘛,我倒不是很待见,所以去也只是为了烤鸭。我们是四个人点了三人盒子,外加烤鸭的三道,很撑,还能打包点带回去。不过据说顾客常爆棚,需有耐心和足够的脚力在外等候。人均好像是15,6这样的,倒不贵。

也喜欢独一处,价钱公道,分量很足,味道也不错。合菜很划算,人均10刀多点就够了。

除了独一处以外,我比较喜欢的就是kimson,一家粤式早茶,很多小点心都味道不错。

粤式早茶提供几处供参考。1。珍宝楼ocean palace 2。kim son 3。金殿 4。凤城。

六,鹿鸣春

这个和京津小馆一样,也是在黄金广场,黄金广场又在哪里呢,呵呵,百利大道上沿顶好往西,8号公路以东. 这个对于没有去尝试过的人来说,还是很值得推荐的,东北风味加四川风味,似乎啥馆子不带点川菜就卖不出去一样,呵呵。特色的菜肴么,小鸡炖蘑菇,水晶肴肉,凉拌粉皮,葱爆羊肉,个人觉得都还是不错滴,八过我吃的东北菜不算多,一家之见,有人就觉得不正宗。

鹿鸣春一定要预定油泼羊腿,像我这种几十年不吃羊肉的人都连去吃了几次

我吃过一次肘子,不过里面都是白白的,没有入味,不知道是不是点错了。老板娘没给我们哭胖,送了点心

七,中央饭店

这个名字起的有够大,其实就是又一个东北菜加川菜的馆子,位置是在顶好超市西边,紧挨着三禾的,这个我是和着一大班子人去蹭饭的,口碑不错的一个餐厅。当时点的有水煮鱼,尖椒酱牛肉,孜然羊肉,酸菜,地三鲜,小鸡炖蘑菇,还有菠菜番茄豆腐汤,因为只去了那么一次,所以评价可能不准确,不过至少那次吃起来我觉得不错,可惜川菜不够辣。同样价格不贵,单个菜几乎都不超过10块的,因为是别人请客,所以不知道大概人均情况,估摸着不贵,唉,对比发现,Houston的吃还是比较便宜的。据说这里的早点,像豆腐脑,豆浆, 油条,牛肉烧饼都是不错的。

早点很好吃,油条,狗不理包子,豆脑豆浆,葱油饼,都非常好吃。一般我都要打包一点狗不理回家。

八,三禾酒家

想着合肥的三河啊,我们就去了三禾,这个就在中央饭店旁边,顶好超市的西边第一家馆子,好像是。呵呵,馆子都是密集滴。是一家粤菜馆,这个味道啥的,偶还真没有留下特别印象,不过似乎赞的人比较多的,我都留下了啥印象呢,就是有点偏贵,因为对吃的没有啥影响,但是又似乎是个受欢迎的馆子,就暂时放在这里,另一个这个饭店晚上似乎关的很晚,我们那天晚上1点多去吃的,汗。希望有了解的筒子补充下哈。刚刚查了下,好像说火鸭,章鱼拼盘, 铁板烧,羹,椒盐肉排,咸鱼蒸肉饼都是特色菜。

三禾的菜比较清淡,我家LD比较喜欢,我最喜欢的送的绿豆汤,好好吃阿

这家点一般开到半夜2点。主要是粤菜,口味较纯。喜欢吃口味重的人最好别去。我请湖南朋友吃饭,看着他啥菜都沾辣酱吃。我个人本来很喜欢那里。可是后来换了领班,基本服务员都换走了。有一部分去了香港食街。还有一些不知道去哪里了。那里本来有个服务员是个大帅哥来着。 gosh, stop here。继续说吃。那里的上汤醉蚬好吃,还有咸鱼鸡粒豆腐煲,还有金银蛋菠菜,白灼牛仔肉,打边炉,卤水小章鱼,香酥鸭饼,还有oyster煲,鱼香茄子煲,铁板牛柳,霸王鸡,清蒸游水鱼,椒盐牛仔骨。我还喜欢吃炒米粉,炒牛河。我是上海人,比较喜欢他家,而且比香港食街便宜。但是香港食街的粥和汤面好吃些。香港食街还有一些很正宗的广东菜。

菜还行吧,烤鸭不是很好吃

已经改名为三和了,新装的直播NBA的大投影仪

九,喜福来餐厅

我在Houston唯一尝试过的台菜风味餐厅,好像就是台湾人开的,据说这个是姚明非常喜欢的一家,因为是大落地玻璃窗,yao在里面往嘴里塞着蒜泥白肉的时候,窗户的那边闪光灯一直地闪。餐厅的位置我记得不清楚,似乎在闹市区,Galleria附近么?过会找找。拿手的菜么,三杯鸡,臭臭锅据说是来这个馆子必须点的,呵呵。比较特殊的是这里不须付小费,但只能现金消费,先付后吃。不过我们吃完了还是放了点cash在桌上做小费,主要是习惯了。

刚刚有筒子说是在Chinatown,那就是我不知道和哪家记混了。在Chinatown就很方便找到了。

Well, I think it's in the chinatown, next to the Dynasty supermarket. Love this place, go there at least once every 3 weeks. I like it's fish dish, cannot remember the name though

十,China Bear熊猫

这个是一家中餐buffet,是不是Houston最好的我不知道,不过还是相当有名的一家,比我吃过的其他家贵一点点,是不是10块这样,不大记得了。如果喜欢海鲜,还是值得一去的,三文鱼啊,小龙虾啊,蟹啊啥的,算是物有所值了,如果想吃小吃,也是不错的选择,那边的豆浆油条麻团儿都是偶比较喜欢的,呵呵。地方很大,一般不用预约,几十个人杀过去问题不大,不过如果是周末晚上,人多估计还是得预约了保险。

12755 SW Fwy Stafford TX 77477 281.240.8383
15000 North Fwy Houston TX 77070 281.233.9800

熊猫自助的油条和麻球很不错的

中午去装过好几次外带,咸水鸭很不错的说

8.99 per person.

盐水鸭可以去王朝广场的何处觅买,有半只或一只买。我觉得休斯敦就那里的盐水鸭最好吃。基本每次请客我都去买半只。

写过了10家,再加上了川霸王,不打算再写了,其实Houston的中餐厅是非常多的,我能有印象的,除了提到的那些,还有比如乾隆小馆(已经变成了翠玉园了)啊,香港食街(在黄金广场),就是贵一点,还有喜欢吃上海菜的可以去洞庭,在memorial drive和 kirkwood那边。快到Katy的那里的Ikea附近一家吃烤肉很爽的buffet(Steakountry)啊,越南超市附近的那家buffet(皇道KingswayBuffet)啊,还有Rice附近的不太正宗却还是偶尔会吃的各种中餐馆啊。突然想提到的是韩国城的那家烧烤。这个做十一吧。

那是gg过来的时候,他的表哥表嫂请我们去吃的,我们平时很少去韩国城那里。具体的名字不记得了,应该就只有一家吧,是的韩国人开的,里面的食客大部分也都是韩国人,可以要各种肉,自己的炉子烤着吃的,味道觉得很正宗,也比较卫生。还有那里的大麦茶,呵呵,我就是那个时候喜欢上喝的。服务还是很不错的,会送很多特色泡菜,很小的盘子,但是很多,吃不完。我们还点了一份烤鱼,那个是烤好了端上来的,外焦里嫩,非常好吃。我们四个人吃了100出头,所以价格比一般中餐馆贵,但是觉得很值,只是那个晚上我和gg都没有睡好,有点过饱,而且都是肉食,消化不了了,呵呵

休斯敦的韩国城在哪里?Gessner @ Long Point

这个贴两张照片吧

这里看着象是南江,在中国人中比较出名的

就在gessner往北一直开,过了10号之后一点左手边,komart旁边就是

韩国城那里有好几家。我知道的一家叫asiana,一家叫korean garden,一家叫seoul garden。后两家在long point上,第一家在gessner上,过10号,Komart边上(Komart有卖兰芝化妆品和其他一些韩国化妆品,还有韩国头饰)。还有一家三宝亭,在靠近chinatown的地方,bellaire以北一点,sharpstown shopping mall西面一点。旁边有个韩国超市。

在休斯敦附近住了很久,如今虽然不在德州了,还是很想念那里的人和事,当然还有好吃的了。有一家搂主没提到的:菜根香,是一家价廉味美的台湾菜馆。这一家没有服务员,当然也不收小费了。去的话,就在柜台点好菜,自己在餐厅一角去碗碟茶水,等厨房烧好菜叫你的号。传统的台式菜做得都不错:三杯鸡,五更肠旺,九层塔炒螺肉,苦瓜排骨汤,等等。还有好吃的油炸臭豆腐,和用臭豆腐做的火锅:台湾臭臭锅,我都很喜欢。离开德州两年了,不知道这个餐馆还在不在,值得推荐!

新开的一家是"cafe 101",在敦煌广场里面,好像也是开到晚上一两点钟。

那里的奶茶很好喝,环境和餐具也有点特色。个人比较推荐的菜式是:香酥雪鱼,五更肠旺。



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