世界名人网 - 何氏排骨

何氏排骨小微　　　　　　　　　　于 September 02, 2005 at 07:52:54:

特别推荐：茸汁醇香排骨香辣霸王排骨酱汁排骨口味排骨

“我是何氏排骨第六代传人，如假包换！”

“来来来，财哥，喝酒”！

哦！正忙着和熟客招呼着呢！这个财哥！

财哥很风趣，也很有明星缘，店铺不大，往来的名人却不少！难道真是这何氏排骨滋润了你、我、他的胃？！

有朋友自远方来！尝过财哥店中排骨后，感慨地说：“长沙人真有福”！殊不知，财哥店里的特色排骨已有百年历史了！

相传何氏排骨创始人何真龙（1842-1931）为左宗棠部下，曾任总厨数十年，善饮食，经反复尝试，终于做出了有滋阴壮阳、延年益寿的一道名菜--何氏排骨，到了今天的第六代传人财哥这儿，因其质量讲究，味道鲜美，做菜用心，故声誉鹊起。如：把鹿茸营养渗入排骨之中的“茸汁醇香排骨”，高温不烫嘴，肥而不腻，肉鲜骨酥，甚受欢迎，而醇香四溢有酱汁排，香辣不上火是香辣霸王排……的确，小小排骨何氏做法非常精细，它需选用上好的猪排洗净、沥干、去膘，砍成厚薄均匀的排骨，另加多种原料秘制而成，它没有火锅的张扬，讲求的是“润物细无声”！倘若有人嘴馋心痒想把排骨吃个痛快，那可要快！何氏排骨每天可是限量发售，过期不补哦！

食况：“佳肴美酒处处有，哪能比得排骨香”的何氏排骨，“荡漾”在窑岭路上，距曙光美食街百步之遥。店名直白，一看店名就知道这里的招牌菜定是各式各样的排骨。

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